Требуется Су-Шеф, Колпино

Опубликовано 30 июня 2022, 15:28 68 просмотров

65,000₽


Зарплата
50 000 - 100 000
Опыт работы, лет
2
График работы
Полный день
Сфера деятельности
Производство, сырьё, с/х

Мы Grow – Food - IT компания по производству здорового питания! Наш сервис №1 по доставке готового и правильного питания в Москве и Санкт-Петербурге. Мы запустили пищевое производство с нуля. Оно оснащено современным оборудованием, что позволит готовить качественную и вкусную еду.

Обязанности:
-Анализ трендов локальной мировой кухни;
-Разработка и внедрение новых блюд в соответствии с планом;
-Составление и корректировка технологических карт;
-Приготовление блюд по технологическим картам;
-Учет и калькуляция продуктов, инвентаризация;

Требования:
-Опыт участия в разработке блюд совместно с шеф-поваром;
-Умение готовить согласно технологическим и калькуляционным картам;
-Умение совершенствовать ТТК, учитывая приготовление на объеме;
-Профильное образование и опыт работы су-шефом от 1 года;
-Опытный пользователь ПК;

Условия:
-Работу на современном пищевом производстве в Колпино (развозка от метро Купчино утром );
-График 5/2 плавающие, начало рабочего дня с 8.00 либо с 9.00 ;
-Официальное трудоустройство;
-Гарантируем развитие в профессии;
-Комфортные условия труда;
-Бесплатное вкусное питание.

Контактная информация
Ткач Екатерина+7 (921) 4296100

Адрес: Колпино, Северная улица, 14
Компания "GrowFood" На Колпино Сити с 09.03.2022
Показать номер телефона
Написать продавцу

Поделитесь с друзьями